在Peljašac半岛的葡萄园中，每一行都像是一首诗，诉说着克罗地亚葡萄酒的传奇。这里，是一个狭长而绵密的地方，仅有大约40英里长，却蕴含着足够多的故事和历史，让人在几个小时内从上到下再开车回来，也许会因此错过了这片土地最美好的时光。
杜布罗夫尼克以北的视线指向这些陡峭而直入亚得里亚海的葡萄园，它们令人瞠目结舌，就像是自然界独特的手印。然而，这个小小的地理标记却拥有如此深远影响力，以至于当地生产的红色葡萄Plavac Mali几乎出现在每一张酒单之上。
在靠近半岛底部的小镇Mali Ston，有一家名为Bota Šare餐厅，在古老拱形石头天花板下用餐。这里的酒单由克罗地亚人主导，对当地酿造商极具偏好，而菜单则以牡蛎和新鲜海鲜为特色，烹饪技艺源自经典食谱。在这里，你不难感受到那份深厚的情怀与传统。
Vinarija Miloš是一个由酿酒师Frano Miloš创立的地方，以其著名的Stagnum而闻名，那是完全由Plavac Mali酿造的一种红色葡萄酒，被誉为克罗地亚第一款受欢迎的大师级佳酿品。品尝之旅包括参观有机果园，以及探索装满匈牙利橡木桶的大型石窖藏室。
Saints Hills Winery，由业主Ernest 和 Ivana Tolj管理，他们巧妙地将一座古老乡村住宅改造成现代化经营场所，其中还包括了一家宾馆以及以当地农产品为特色的餐厅。而法国顾问米歇尔·罗兰则负责监督整个酿造过程。在这个地方，每一步都是精心策划，为了确保每一次品鉴都是完美无瑕。
位于半岛西北端的小镇Orebić，有Korta Katarina酒厂提供三种预订品尝体验，其中包含了丰盛晚餐。一座经过惊人的改造设计成为酒店，可以租赁使用一艘201英尺豪华游艇，为那些寻求更广阔视野的人提供了另一种生活体验。
Peljašac半岛，不仅是一条狭长带状土地，更是一段关于味觉、历史和文化交融的心灵之旅。在这里，每一次旅行，都可能是你生命中的一个转折点。
