我，LearnAboutWine的创造者，将在2023年再次回到行业的前沿，并诚挚邀请您参加于JAR餐厅举办的一场赤霞珠盛宴。在这场值得一生的体验中，我将与您共同品鉴那些价格高达10,000美元的加州赤霞珠，并享受由传奇大厨Suzanne Tracht精心打造的多道菜肴。20瓶不同葡萄酒将进行盲品尝，然后我们通过投票选出最受欢迎的酒款并揭晓结果。这是一场快速、有趣且令人震撼的探索之旅，让我们一起深入了解赤霞珠未来的走向，回顾它辉煌过去，以及小型生产商如何为这个令人瞩目的行业注入活力。此活动仅限21人，因此请在价格上涨和门票售罄之前购买早鸟票。我期待与您共度这段难忘时光。
晚餐菜单如下：
第一道：烤鸭胸肉配鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱及金橘汁。
第二道：烤羊排搭配蚕豆卷须以及赤霞珠减少。
第三道：烤优质纽约地带牛肉长煮青豆au jus，奶油辣根，加罐炸薯条。
第四道：单独现割奶酪盘。
甜点课程：迷你巧克力布朗尼，伴随咖啡和茶服务。
