在葡萄酒领域,无论是教育、品评还是文化传播,女性的作用都是不可或缺的。2019年,我有幸对中国著名独立酒评人刘慧进行专访。在这次采访中,她分享了她对意大利葡萄酒在中国市场发展的看法。
从一个女性从业者的角度来看,你如何评价中国葡萄酒市场的现状和未来?意大利葡萄酒在中国面临的问题和机遇是什么?
刘慧女士表示:“我对意大利葡萄酒在中国市场持乐观态度。我过去十年一直推广意大利葡萄酒,并出版了一本关于这一主题的畅销书。意大利葡萄酒作为成熟市场之王,在美国20年的增长趋势将是中国未来十年的发展蓝图。而且,尽管意大利葡萄酒尚未真正崛起于中国,但这只是时间问题。一旦推广教育等方面齐头并进,这些都会直接影响到其发展。”
在你的工作岗位上,你是否经常会因为投入更多精力到工作中而无法兼顾个人和家庭生活?如果有的话,你通常是如何平衡这些关系的?
刘慧女士回应:“我们这一代人自小就被教导要独立后来,我留学欧洲才发现他们可以很好地平衡事业与家庭。我相信同样可以做到的。” 她感谢家人的支持,并认为“人生赢家”需要付出比别人更多。
能否描述一下你所了解的女性消费者,以及是否能推荐一款适合她们喝的一款意大利葡萄酒?
刘慧女士解释说:“上海女性消费者比较主动,他们选择自己喜欢的葡萄wine,不仅限于陪伴男性。” 她推荐了一款来自托斯卡纳地区以桑娇维塞为主要品种酿造的大型红色Rancore(Toscana IGT)- “这是我认为适合现在饮用的优质大型红色Wine。”
通过这个故事,我们看到,即使是在忙碌且充满挑战的人生旅途中,坚持自己的梦想和兴趣也是一种成功。