导读：普罗赛克DOC联盟的最新市场研究报告披露了令人振奋的数据。该研究专注于意大利起泡酒在全球市场上的消费趋势，尤其是普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的数据显示，2021年意大利起泡酒的进口价值达到了约5.19亿美元，这一数字比2019年的水平增长了19.1%。
值得注意的是，加利福尼亚州在这一领域中扮演了领导者的角色，其对意大利起泡酒的进口价值高达7900万美元，超过其他所有州。这一数字远远超出了宾夕法尼亚州（6300万美元）、佛罗里达州（6100万美元）、德克萨斯州（5900万美元）、新泽西州（5600万美元）和纽约（5500万美元）的总和。
在意大利起泡酒进口价值榜单上，宾夕法尼亚州表现出色，其值增长了120%，成为第二大进口者。在普罗赛克方面，该产品以其显著增加的出口量而闻名，其中2021年的出口量达到2550万加仑，比上一年增加44.3%，比2019年多40.30%。这一成就表明今天该国已吸收了普罗赛克总产量的大约17.4%。
考虑到2019年仅有1760万加仑及2020年下降2.72%，这一增长率为我们展现了一幅前所未有的景象。而且，意大利作为世界最大的二号出口国，在这方面也颇具影响力，其总出口额超过18亿美元，其中普罗赛克占据主导地位，为13亿多元，并与2019相比提升26%。
此外，对于桃红葡萄酒而言，它们在面额增值中的作用不可或缺。在过去的一年中，有7150万瓶被生产出来，这些成果归功于普罗赛克DOC联盟不懈努力，以提高生产质量、促进社会可持续性和环境友好型发展，从而提升品牌形象并扩大市场份额。此外，该联盟计划未来继续推动更多创新项目，让更多参与者加入其中，为行业带来新的活力。
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