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大宝城堡犹如豪宅别墅中的仙境

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大宝城堡酒庄,由科尔迪耶家族所有,位于法国波尔多地区圣朱利安村,是一家著名的梅多克四级酒庄。每年生产450,000瓶红葡萄酒,其主要产地是赤霞珠、梅洛、味而多和品丽珠。平均葡萄树年龄达42年,土壤类型为沙砾,总面积106公顷。

大宝城堡历史悠久,其名字源自英国陆军统帅大宝先生。19世纪早期,大宝城堡的红酒获得了广泛认可,并在1855年被评为四级酒庄。该酒庄曾经几度更换主人,最终由德西雷·科迪埃收购,并由他的儿子乔治和孙子让共同经营。

今天,大宝城堡继续由科迪埃家族管理,其中南希·维侬与她的丈夫Jean Paul Bignon携手经营。这家家族企业以其环保理念和严格的酿造标准闻名于世。大宝城堡也是波尔多地区第一个开始生产干白葡萄酒的 酒庄,这种创新举措得到了巨大的成功。

此外,该酿坊还以其高品质的葡萄酒而闻名,其中包括1855年的四级名庄,以及与金玫瑰 酒庄(Chateau Gruaud Larose)保持竞争关系的大宝城堡。在品鉴师贝塔纳和岱索夫看来,大宝城堡代表了圣朱利安最好的葡萄酒,它们香气丰富、平衡稳定且陈年能力强。此外,该酿坊还提供了一系列优质产品,包括2000年、2003年、2005年、2009年和2010年的最佳出产年度。

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