南溪酒庄，是加拿大安大略省著名尼亚加拉半岛葡萄酒产区的一处珍品，由比尔·瑞德米尔（Bill Redelmeier）所掌握。这里每年生产高达5,000箱的佳酿，其中赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是主导品种，而品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）则作为其忠实伙伴。在25公顷的大片土地上，葡萄成熟得像金色的宝藏，等待着被转化为美酒。南溪酒庄位于581 Niagara Stone Road, RR4 Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada，如果你想与他们联系，可以拨打+1 90-56-41-25-48进行咨询，或通过传真+1 90-56-41-25-49来进一步了解更多信息。
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