我将重新表述以下内容：南土酒庄，位于阿根廷门多萨，是一家家族酒庄，以高品质葡萄酒出口闻名。它的拥有者弗朗西斯科·阿科斯塔，在1952年带着家族迁至这里，从事酿酒传统。孩子时期的他就在葡萄园中度过，因此对土地和果实有深厚的情感。在成功建立运输公司后，他与两个儿子共同创立了寻找优质葡萄园、结合传统灌溉和新技术的项目，并在2008年收购改建了传统酒厂，成立了南土酒庄。
发展至今，南土酒庄拥有现代化设备，可生产300万公升葡萄酒，每年产250万公升，其中包括西拉、马尔贝克等主要品种，以及伯纳达、霞多丽等其他品种。两座葡萄园位于门多萨，一座位于750米海拔处适合果香型品种，而另一座位于1,100米海拔处适合浓度高或带矿物风味的品种。
尊重自然环境是他们工作原则，他们采取可持续发展措施减少农化物使用，同时保护环境也保护消费者。南土酒庄以手工采摘精选上等葡萄为特点，其水果香气鲜明，口感新鲜且易于饮用。这体现了阿根廷精神，与传统艺术相结合的现代科技，是其产品中的典范，如Obelisco Malbec和Therapy Metodo Champenoise深受消费者喜爱。
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