导读
Scheid Family Wines，一个以多元化消费品牌而闻名的中央海岸先锋酒庄，高兴宣布其 Fog Light Vintage Reserve Paso Robles Cabernet Sauvignon 将在全国范围内首次亮相。这款新标签葡萄酒反映了该地区独特的气候因素，这些因素对于种植高品质酿酒葡萄至关重要。Fog Light 本月将在全国范围内推出，可通过店内、零售店以及直接面向消费者的渠道购买。这将是 Scheid Family Wines 来自 Paso Robles AVA 的第一个全球品牌，该地区以其浪漫的海岸雾气和强烈日夜温差著称。
该地区昼夜温差大（常见50°）已成为酿造具有结构、平衡和浓度的经典赤霞珠的标志。Scheid Family Wines 在中央海岸的种植合作伙伴网络为该项目提供了优质水果，与该地区最好的葡萄酒相匹配。执行副总裁 Heidi Scheid 表示：“虽然我们以蒙特雷种植区的葡萄酒而闻名，但我们一直通过我们的独家品牌组合生产帕索罗布尔斯的葡萄酒。”她还表示，“将雾与光带给全国观众，使我们能够扩大中央海岸葡萄酒的范围，并展示高端赤霞珠壮观风格。”
Fog Light 由资深酿造师 Dave Nagengast 制作，他拥有超过35年的经验，在 Scheid Family Wines 工作22年。他选择帕索罗布尔斯作为 Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon 的最佳地点，因为它能提供一种不同的赤霞珠演绎，又富有质感又华丽。“Paso Robles 温暖的一天让我们的赤霞珠完美成熟，而凉爽的一晚让葡萄藤从一天辛勤工作中解脱出来，”Nagengast 指出。“我在整个帕索的地方度过了无数个小时，我非常兴奋地说，我们现在拥有这个标签，我们可以生产足够产品与全国分享，并作为该区域基准支持它。”
Fog Light Vintage Reserve Cabernet Sauvignon（建议零售价39美元）是一款高档口味，采用优雅丝印浸蜡瓶装。黑莓、接骨木浆果和李子的香气与浓郁成熟黑色水果风味相得益彰，还带有淡淡烟草和雪松气息。酒体饱满，结构完整，单宁细腻，余韵柔滑可口。这款醇厚佳酿既适合当下享用，也适合窖藏备用特别场合。此外，本款红金液体现已于本月开始在指定零售商处发售，让每位爱好者都能尽快品尝到这份来自中央海岸之珍贵佳酿！
