蓝云红酒网

杜罗的DehesaPealba葡萄园为何获得单一庄园称号难道不是因为它位于法国红酒产区中享受着与AO

0

Bodegas Vizar 位于西班牙卡斯蒂利亚和莱昂地区的Villabáñez 市,紧邻著名的Ribera del Duero葡萄酒产区。该庄园自2015年起就开始了申请Dehesa Peñalba vino de pago DO的漫长过程,这一进程充满了艰辛,但最终在2019年获得了初步批准,并在最近的一月份获得了最终批准。这一成就是对Bodegas Vizar努力和高质量产品生产能力的肯定。

西班牙的vino de pago分类系统自2003年推出以来,旨在奖励那些位于特殊环境和气候条件下的单一葡萄园。Dehesa Peñalba葡萄园因其独特的地理位置、土壤类型以及河流带来的水资源而受到认可。这片土地覆盖着鹅卵石、砾石和沙子的表层土壤,以及下面是泥灰石灰石,这使得土壤过滤干燥且缺乏有机物质。

Bodegas Vizar拥有大约90公顷的土地,其中种植有丹魄、西拉、赤霞珠、梅洛和Verdejo等多种葡萄品种。目前,该庄园生产的葡萄酒被标记为IGP Tierra de Castilla y León,但他们希望将这些产品升级到Dehesa Peñalba vino de pago DO,以体现其卓越品质。此外,他们还呼吁DO具有追溯性,以便消费者能够更清楚地了解所购买之酒中所含成分来源。

与其他20多个活跃的大型vinos de pagos不同,Bodegas Vizar致力于保护并传承家族传统,从14世纪开始,它们已经在这片土地上培育着优质葡萄。在这里,小气候条件受益于杜罗河及其运河以及数百年的历史山脉和松树林提供的自然屏障,使得该区域成为适合高质量葡萄生长的地方。

标签: 红酒要闻