雷司令葡萄品种是德国葡萄酒的标志性代表,德国葡萄酒等级主要基于采摘时的成熟度。接下来,我们将详细探讨2017赤霞珠干红750ml在这种分级体系下的影响。图片来源网络。
德国葡萄酒的等级与其他旧世界国家不同,其关键在于气候因素导致的成熟度差异,以及成熟度对品种质量的显著影响。在全球范围内,只有奥地利和德国会在标签上明确指示这些信息。
目前,德国葡萄酒被分为四个等级,从低到高分别为:日常餐酒(Deutscher Wein)、地区餐酒(Landwein)、优质葡萰wine(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete,简称 QbA)以及高级优质葡萰wine(Qualitaswein mit Pradikat,简称 QmP)。值得注意的是,VDP代表了德国名庄联盟,它包括了各种知名品牌,并以其卓越品质闻名。
大多数甜型德国葡萰wine采用雷司令酿制,但冰酿和黑比诺可能也会使用其他品种。此外,由于气候寒冷,一般情况下年份较佳时才会酿造更高级别如QmP或Kabinett等级,而非每年都进行。关于“德国内容”这一主题,本文就此告一段落,如需深入了解更多相关知识,请关注“红酒网”,获取最新权威资讯,让我们共同精进!回复“加入群组”,邀请您加入专业团队,与同行共享经验、共同进步!