导读:葡萄酒智情机构(Wine Intelligence)近期公布了一份深入剖析中国葡萄酒市场的研究报告,报告不仅详细探讨了中国葡萄酒消费群体的多样性,还特别关注了散装葡萄酒进口的情况。值得注意的是,尽管中国进口葡萄酒的总量出现下滑趋势,但中国本土市场却在不断地成熟和发展。
根据该机构过去发布的数据显示,从2012年起,一直到2015年,城市中产阶级每年至少尝试过两次进口葡萄酒的人数从1900万增长到了3800万。而到了2019年,这一数字进一步上升至5200万人。这意味着,在约1.12亿高收入人口中的“中产阶级”中,有超过一半的人群定期饮用进口葡萄酒。更为引人注目的是,这些定期饮用者中,每月都会品尝进口葡萄酒的人数达到了3300万。
此外,该报告还揭示了一个重要的事实,那就是随着市场成熟度的提升,一些新的消费群体正在逐渐崛起。一类是那些对传统产品持有好奇心并愿意探索新领域的“积极探索者”(Engaged Explorers),他们往往会寻求不同类型和风格的葡萄酒经历。此外,还有一类是追求社会地位与物质财富表象展示的一众“追求地位者”(Status Seekers),他们购买和饮用红色或其他高档品牌wine以展现其身份与经济实力。
这些新兴群体构成了之前被认为较为保守、偏好传统品种且价格对质量敏感的一大类——所谓“名望追求者的传统主义者”(Prestige-seeking Traditionalist)。这一群体通常拥有较好的经济条件,他们倾向于选择昂贵但又能反映品质特点的地道红色wine来进行享受。