作为一名葡萄酒爱好者,我有幸参加了2018年12月3日在北京举办的詹姆斯·萨克林(James Suckling)意大利美酒巡礼。这次活动是继2017年之后,第二次在中国举办,也是我第一次与世界级酒评人詹姆斯·萨克林进行深入交流。
来自89个酒庄的200多款获得90以上评分的意大利高品质葡萄酒参与了这次巡展。随着意大利葡萄酒在中国市场影响力逐渐增强,这次活动报名人数超过了1800人,参观者不仅来自北京,还有来自全国各地的专业人士和爱好者。与去年的活动相比,今年参展酒庄、酒款数量和品鉴人数都有大幅增加。
在品鉴会前夕,詹姆斯·萨克林还与中方合作伙伴中粮名庄荟组织了多场大师班及JS年度最佳意大利葡萄wine颁奖晚宴等活动。在颁奖晚宴上,詹姆斯·萨克林宣布2015年份索拉亚(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄wine”,并由中粮酒业副总经理兼中粮名庄荟总经理李士祎代表安东尼世家领取这个大奖。
我也有一番对话机会,与詹姆斯·萨克林探讨了关于他对于意大利美食和美好的未来展望,以及他如何选择百大葡萄wine。我了解到,他选择百大主要依据的是综合评分,并结合自己的主观判断。他还分享了一些关于他的团队以及他们如何挑选出每一瓶佳酿的秘诀。
此外,我也注意到,在他的“James Suckling 2018全球百大葡萄wine”榜单中,有17款意大利葡萄wine上榜,其中包括一些新的产区出现,这反映出市场上的变化,但更重要的是,它展示了不同年份对评价标准产生的影响。我们谈论到了他对于巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)等著名产区之所以受到青睐,以及为什么这些地区能够持续吸引消费者的兴趣。
通过这次经历,我更加深刻地理解到了一个事实:无论是作为专业人士还是普通消费者,对于寻找完美的一杯红 酒,我们都应该追求卓越,不断学习,从而更好地欣赏那些真正值得称赞的作品。而对于我来说,那天所见所闻,无疑是一段难忘的人生旅程。