佳乐美酒庄(Bodega Colome),位于阿根廷西北部的萨尔塔(Salta)产区,这里曾经是西班牙总督尼古拉斯(Nicolas)的领地,于1831年被他创建。如今,它归属于赫斯家族(Hess Family),成为了阿根廷乃至世界知名的葡萄酒生产基地。
自创立之初,佳乐美就不忘历史。1831年,当时的总督女儿阿松森嫁给了何塞•本杰明,他在1854年之前,将马尔贝克和赤霞珠这两种葡萄品种引进到这里。这块土地上的四公顷葡萄园便从此诞生。直到2001年,赫斯家族收购了这个传奇酒庄,并将其打造成7个产业中最耀眼的星辰之一。
佳乐美的地理优势显而易见:它坐落于2200至3111米高海拔地区,是全球最高的大型葡萄园,也拥有超过160年的老树根瘤蚜病虫害抵抗力强的葡萄藤。在唐纳德•赫斯先生接管后,该酒庄实现了全面革新,为其注入新的活力。今天,佳乐美致力于培育传统品种——马尔贝克和特浓情,并以这些为基础酿造出赢得国际大奖的优质葡萄酒。古老的植物、生物动态农业管理以及高海拔环境共同塑造了一系列风格独特、口感丰富且充满原产地特色的小确幸。
目前市场上,你可以找到包括珍藏版在内的一系列佳乐美产品,如马尔贝克单一品种红酒和托特浓情白酒。此外,他们旗下的托特浓情白酒甚至获得了《爱好者》与《倡导者》的90分评价。而著名批评家简西斯·罗宾逊,在门多萨一次品鉴会上对其赞誉有声:“这是我所见过最好的托特浓情。”