导读：普罗赛克DOC联盟从Nomisma最近进行的市场研究中揭示了令人振奋的数据。该研究深入探讨了意大利起泡酒在全球市场上的消费热潮，特别是对普罗赛克的巨大需求增长。据Nomisma最新报告显示，在2021年，进口意大利起泡酒价值高达5.19亿美元，这一数字比2019年增长了19.1%，展现出这一行业前所未有的活力与潜力。
值得一提的是，加利福尼亚州在这场意大利起泡酒进口热潮中扮演着关键角色，其市场需求占到了整体价值的大约15%。紧随其后的是宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约，每个地区都有其独特的消费者群体，对于不同类型的葡萄酒产生了强烈兴趣。
更为引人注目的是，宾夕法尼亚州在2021年的进口量增长速度超越其他所有地区，比2019年增加了一倍之多。这不仅凸显了该区域对于高品质意大利起泡酒尤其是普罗赛克的渴望，还表明当地消费者的味觉趋势正在不断向上提升。
而普罗赛克面额则成为整个行业最亮丽的一面。在2021年的出口记录中，我们看到超过2550万加仑的普罗赛克PDO被成功出口到世界各地，比去年增加44.3%，且比2019年增加40.30%。这种增幅不仅反映出国际市场对此类产品日益增长的认可，更重要的是，它证明了Pr osecco PDO作为一种具有广泛吸引力的饮品已经走红全球。
考虑到过去两年的挑战，以及疫情期间经济活动受到影响的情况下，这样的成就无疑是一次重大胜利。不难看出，Pr osecco PDO已成为国际上第二大葡萄酒出口国之一，其总出口额超过18亿美元，其中Pr osecco单项贡献超过13亿美元，与2019年相比，其价值增长26%——一个令人瞩目的成绩单！
其中特别值得注意的是Pr osecco DOC桃红葡萄酒，它在这个统计数据中的表现尤为突出。在2021年的生产记录中，我们看到7150万瓶这样的美味佳肴被制作出来，为未来提供了大量可能性和机遇。此种成果并非偶然，而是源自过去十几年的持续努力，不懈追求提高生产质量，并致力于社会可持续性和环境保护目标，使品牌形象得到显著提升。
展望未来，该联盟计划将继续推动创新发展，将新目标与愿景转化为实际行动，以鼓励更多参与者加入这个不断壮大的家族团队。即将来临的一个重大事件，就是第五届全国Pr osecco周——由该联盟与Colangelo Partners共同策划的一项盛会，将于2022年7月18日至24日举行。这次活动旨在通过数字平台以及实体互动，让公众进一步了解这些用途广泛且多样化的葡萄酒，同时展示每种类型如何适应不同的生活场合，从而塑造更加丰富多彩的地位。而教育媒体、贸易商及消费者如何识别真正属于这领域内名副其实的人气王子，是本次盛会不可或缺的一部分。
