在法国南部的朗格多克-露喜龙产区,弗洛里斯伯爵酒庄以其独特的风景和传统酿造技艺闻名。自2000年成立以来,这个位于皮扎纳斯(Pezanas)的酒庄已经成为该地区最著名的葡萄酒生产者之一。
这片占地7公顷的葡萄园拥有多样化的地质结构,包括石灰岩、玄武岩、页岩、砂岩和硅质粘土岩等。为了适应这种复杂的地质条件,弗洛里斯伯爵酒庄致力于创造一种无论何时都能展现出精致与清新的葡萄酒风格。
在这里,你可以找到红葡萄品种如歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)以及佳丽酿(Carignan),以及白葡萄品种白佳丽酿(Carignan Blanc)、玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussane)。所有这些品种都是采用有机种植方法培育的,没有使用杀虫剂、除草剂或化肥。
采收时,每12公斤装入一箱,然后进行人工榨汁。接着,使用本土酵母进行传统天然酿造,并仅添加少量二氧化硫。在经过至少一年橡木桶熟成后,这些精心制作出的红葡萄酒将会呈现出最真实且独具特色的风味。
每年,弗洛里斯伯爵酒庄生产25,000瓶高质量红葡萄酒,以其典型的朗格多克风味赢得了世界各地爱好者的赞誉。如果你对探索这一美妙产区并体验它丰富文化有兴趣,那么这个位于10, rue Alfred-Sabatier 34120 Pezanas地址上的历史悠久的地方是必去之地。你可以通过电话00 33 616333573或者电子邮件domaine.floris@gmail.com来联系他们获取更多信息。