我发现奔富酒庄(Penfolds Winery)的Bin系列葡萄酒,例如Bin 707、Bin 389、Bin 407和Bin 128,其中数字并非简单的编号,而是与橡木桶或储藏库有关。实际上,“BIN”在这里代表“仓库”或“酒窖”。在过去,当时澳大利亚会将未标记商标的红酒放入这些“BIN”,让它们在适宜条件下成熟。为了区分每个“BIN”的内容,酿造师们给每个“BIN”随机分配一个数字,以便于记录和识别。此外,每家酒庄都有自己独特的命名方式,这样就确保了没有重复的数字。
值得注意的是,尽管每个数字代表了一种葡萄酒风格,但它并不直接反映品质等级,也就是说,并不意味着数字越大品质就越好,或是越小品质就更高。不过,大多数奔富酒庄(Penfolds Winery)的产品价格与其对应的 BIN 后面的排序有一定的相关性。