在法国波尔多梅多克地区,有一家名为哲麦兰酒庄(Château Gemeillan)的中级酒庄,它的历史与圣希拉里酒庄(Château Saint-Hilaire)紧密相连。哲麦兰酒庄最初是独立运作,直到被圣希拉里酒庄合并,并成为其副牌产品。
阿德里安·尤特瓦(Adrien Uijttewaal),一个荷兰牧民的后裔,在80年代来到梅多克,开始在该地区种植葡萄树。他购买了一片30年树龄的葡萄园和一座17世纪建造的房屋,这些成为了现在的圣希拉里酒庄基础。
1994年之前,哲麦兰收获的葡萄会送往合作社酿造。但自从1995年起,哲麦兰开始独立酿造,每年的葡萄酒都获得了各种知名葡萄酒比赛中的奖项,如阿基坦葡萄酒挑战赛和巴黎农业大赛。
哲麦兰的三块葡萄园总面积达30.5公顷,其中赤霞珠占50%,梅洛占45%,品丽珠占剩下的5%。在耕种前,他们会对土壤进行详细分析,以确保最佳种植效果。在发酵后的21-28天内,将进行橡木桶熟成12个月,最终装瓶储存。