在阿尔萨斯的风景如画之地，隐藏着一片名为阿加特酒庄（Domaine Agathe Bursin）的葡萄酒仙境。这里，是由当地知名酿酒师Agathe Bursin所掌控的，是法国葡萄酒产区中的一颗璀璨明珠。她的故事，源自于一个深厚的家族传统，她不仅继承了父亲手中的土地，更是从母亲那里学到了如何与大自然和谐共处。
阿加特酒庄以其精心打理的5.5公顷葡萄园而闻名，其中包含了一块她亲手收购并将其命名为Zinnkoepfl 特级葡萄园的1.3公顷土地。这里种植着多种品种，最广泛的是雷司令（Riesling），占据总面积近40%；灰皮诺（Pinot Gris）和麝香（Muscat）也各有千秋。在严格控制每公顷产量至2,000公升的情况下，这里出产的大部分都是优质白葡萄酒，由雷司令、琼瑶浆干白以及其他几款酿造而成。
其中，雷司令干白口感柔顺细腻，而琼瑶浆干白则带有轻微辛辣味道，有点异域情调。而红葡萄酒则完全由黑皮诺（Pinot Noir）酿造，经过20个月橡木桶陈酿，其口感复杂且醇厚，可以品尝到成熟樱桃与肉桂的芬芳。
自成立以来，阿加特 酒庄已成功生产了许多令人难忘的佳釀，如深受罗伯特·派克推崇的“ArtegaSylvaner”，这款美妙果实丰富、口感细腻；还有AgatheBursin Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles、AgatheBursin Riesling Zinnkoefle 和AgatheBursin Pinot Noir Strangenberg等系列产品，它们都展现了这片土地独有的风味魅力。
如果你是一位对美食与佳饮充满热爱的人，或许可以考虑访问这个位于11, rue de Soultzmatt, 68250 Westhalten 的隐秘胜地，用自己的双眼去体验那里的风光，并用自己的味蕾去领略那些精心制作出的法国红金波浪般流淌的情诗。你可以通过电话00 33 3 89 47 04 15或电子邮件agathe.bursin@wanadoo.fr预约参观，或直接购买这些珍贵液体回家享用。
