在法国,每年都有各种各样的葡萄酒评选活动,内容丰富多彩。每个赛事都有其独特的特色和参赛者,不同的是,这里的参赛者并非人,而是代表法国各地不同酒庄的葡萄酒品种。而且,如果一个酒庄有两个以上品种参加比赛,那么这些品种之间也存在竞争。
奖项对于葡萄酒来说至关重要,大多数奖项都是对某一类别葡萄酒的肯定,只有极少数是对整个酒庄的肯定。要注意的是,如果一瓶葡萄酒上标注了任何官方评选的奖章,那么这说明该葡萄酒获得了该评选活动的认可。
每个评选活动根据其主办者的影响力和品尝者的客观性等因素,其影响力大小不尽相同。一些知名度较高的评选拉众欢迎,因为它们通常由来自社会各界经验丰富的人士组成,以确保评价结果的公正性和客观性。
不同的评选拔用金、银、铜三等奖来表彰获胜者,每个奖项都有一套独特标志,从中可以了解到举办者、年份以及其他独特信息。在许多情况下,人们会将金、银、铜三个等级中的任何一个视为“好”的标准,但实际上,这些级别并不像传统金字塔形状那样严格分层,而是相近。
并不是所有参与比赛的小屋都会参加官方评选,而且还需要支付费用。这意味着有些优秀的葡萄酒可能没有参加过任何官方比赛,因此没有贴上相关证书。如果你想要通过这种方式来选择你的下一瓶佳酿,你应该避免简单比较不同来源上的标签,而应在同一年内进行纵向比较以更准确地判断哪一种更好。
对于那些参与了正式比赛并获得认可的小屋而言,它们就像是众多人共同点赞:“这是一款值得称赞,值得购买。”事实上,如果你不太挑剔自己的味蕾,这是一个可靠参考信息来源。
法国本土还有几个常规性的大型国际级别和地区性的本土竞赛,比如巴黎举办的大规模全国产区之星,以及西南地区竞赛。此外,还包括MACON或波尔多这样的地方性大赛。此外,还有一些以单一品种为主题的大型国际竞技,如霞多丽或雷司令大师等。除了推广优质产品,它们也是提升酿造技术与互相促进提高的一个平台。
以下列出了几乎涵盖法国所有主要奖项: Salon des Vins de Loire : Ligers 2006 Foire aux Vins dOrange 2006 Concours des Meilleurs Rieslings du Monde 2006 Challenge International du Vin 2006 Concours National des Vins de Pays 2006 Mondial des Rosés 2006 Concours Général Agricole Paris 2006 等等……