在探索德国葡萄酒的价值时,我们发现它拥有与众不同的形象——既被视为低俗,也被誉为寿命最长、价格最高的葡萄酒。没有明显的中间立场。但这并非公平,因为公众通常不基于事实或公正来做出判断。实际上,德国葡萄酒提供了令人难以置信的价值,就像我们即将看到的一样。
这里,故事围绕雷司令(Riesling)展开,它是德国本土之物,也是全球最佳葡萄酒代表之一。然而,大多数人意识不到雷司令也是世界上非常棒的一款葡萄酒,这可能是因为人们尚未尝试过足够多,以便提出自己的意见。
雷司令的一个巨大弱点在于,它往往引起消费者的冷漠反应。尽管全世界的葡萄酒评论家、酿造师、侍酒师以及自我宣称的人们都热爱雷司令,但普通消费者(如果他们被推荐Pinot Grigio或Sauvignon Blanc)仍然对其无感。这一奇特脱节反映出一个好消息:即使面对冷漠态度,雷司令仍旧是一款我们时代最有价值的葡萄之一,它以坦率价格生产出了高品质的佳酱——以下所列出的质量水平证明了这一点,就像我们现在要展示的一样。
那么,让我们开始品味这些“最有价值”的故事吧。在这个系列中,“建议最有价值葡萄酒”标准算法相比之下,我们采用了一种更直接的人民币/分数比率来简化“性价比”。简单地把每瓶分数除以价格就能得到一个值得购买指数,该指数越高,越值得购买。而每美元积分越高,对应着更高的评价系数。
通常,在我们的最高级别列表中,我们不会考虑年份因素,但由于年份变化对评分影响极大,所以对于单一年度内最佳选择进行集中关注。这意味着,即使是在追求最大价值时,也会专注于那些能够体现某个特定年份精髓和特征而非泛泛之举。在接下来的章节里,我们将详细介绍如何通过这样的标准算法找到那些真正值得您投资时间和金钱去享受完美风味经历的人生珍宝——不仅仅是一次喝杯,而是一个回忆录,一段历史,一种情感共鸣,是一种文化交流,是一种生活方式。