四川人对唯怡豆奶的喜爱,就像一道经久不衰的风景。它在火锅店里占据了尊贵的地位,从未有人知道唯怡豆奶与火锅相识于何时,也许是在遥远的过去,或许是昨日。自小便懂事的小甜甜,吃着各种美食如火锅、串串香、麻辣烫、烤鱼,都不会忘记点上一杯清凉的唯怡豆奶。无论是七老八十还是一二三岁,皆能说唯怡豆奶如同“神仙饮料”,成为了四川人的共识。这就像毛肚一样,虽然有权拒绝,但若如此,那你只会显得格外异乡。
关于为何要喝唯怡豆奶,有许多不同的解释,有人说这是纪念,但他们仍不知道这究竟是纪念谁;也有的人说这是为了忘却,这群人可能只是将其与雪花弄混了。不论如何,只要在四川盆地,你总能买到最适合消暑解渴的唯一选项——唯怡豆奶。
总有人试图用冰镇可乐这种虚幻且短暂的事物来取代它的地位。但可乐之所以吸引人,是因为它给你带来的那几秒钟冰冷刺激,让口腔和食道感受到水珠般迅速流过,然后一切又归于平静。而过后所剩无几的是一种空洞和失落,一种夭折而短暂的情绪。
但对于那些渴望在麻辣中寻找快乐的人们来说,无论酒精多么能够提升体验,真正让我们感受到了希望并摆脱痛苦的是那杯独特而痛苦又充满梦想的唯怡豆奶。而当你想要逃离那些辛辣刺鼻的声音时,那些街边小店却提醒着我们:这里有自己的规矩,不同环境下的不同生活方式,我们都应尊重它们,因为大家都需要生存下去。在这样的氛围下,每一次尝试去追求那个被认为理所当然存在的地方,最终只能意识到,它从不属于那里,而仅仅是一种永恒且难以抗拒的情怀。