在勃艮第的风景如画之地,伯恩丘(Cote de Beaune)产区,隐藏着一处精致的葡萄酒之巢——本杰明·勒胡酒庄(Maison Benjamin Leroux)。这座小型精品酒庄,由当红酿酒大师本杰明·勒胡(Benjamin Leroux)主导,自2007年成立以来,便以其独特的创新精神和对品质追求赢得了众多好评。
尽管不是出身于酿造世家,本杰明早已确立了成为一名伟大的酿造师梦想。他的旅程从13岁开始,当时他踏入了著名的伯恩酿酒学校(Lycee Viticole de Beaune),并在完成学业后,在第戎大学(University of Dijon)获得了深厚的知识储备。在26岁那年,他便成为了阿曼伯爵酒庄(Domaine Comte Armand)的首席酿造师,这是他职业生涯中的一个重要转折点。
本杰明对勃艮第地区尤其是伯恩丘的地理环境有着深刻理解,并且他在酿造上展现出了极高的创意。他不仅被知名批评人艾伦·米多斯(Allen Meadows)誉为该地区最具天赋和才华的人之一,更被视作最可能继承亨利·贾伊尔(Henri Jayer)的传统。
尽管拥有葡萄园数量有限,本杰明通过与信得过、种植优质葡萄的大型农场合作来实现自己的目标。他严格挑选那些采用有机或生物动力种植方法,并且始终保持高品质标准的合作伙伴。这种选择使得他能够控制整个生产流程,从而保证每一瓶葡萄酒都能达到卓越水平。
至今,本杰明·勒胡已经推出了超过40款不同类型的葡萄酒,每年的总产量约为60,000瓶,其中欧克塞-迪雷斯白葡萄酒和萨维尼红葡萄wine分别占据了一半,其余各款产品则以每月几百到数千瓶计量。这份精细化工艺体现在每一瓶均衡完美、表现力强烈的情感表达上,不仅吸引了专业评论家,也赢得了广泛消费者的喜爱。