导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年多的研究与审查,包括35项全新的农业实践标准,这些新标准将总计达到150项。LODI RULES for Sustainable Winegrowing自2005年获得Protected Harvest认可,是行业内首个可持续葡萄栽培计划。该计划以六大章节展开:业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理。此次更新还引入了PEAS 2.0,这是一款旨在量化每种植物保护剂对环境和人类健康影响的先进工具。PEAS 2.0通过15个指数评估植物保护剂的风险,从工人和消费者到鸟类以及有益昆虫等多个方面均有考虑。
LODI规则不仅为种植者提供了知识,也鼓励他们做出符合农场、环境和社区利益的决策。Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer强调:“没有来自葡萄种植社区成员如Stephanie Bolton博士,以及他们不断学习并应用于葡萄栽培实践中的承诺,这样的重大修订是不可能完成的。”
对于新版本,LODI RULES 可持续葡萄种植总监Stephanie Bolton博士表示:“我们对这些更新感到非常激动,它们不仅提高了世代相传家庭农场的适应性,还提升了环境质量和资源基础,为农业稳定奠定基础。”其中,她特别提到了“碳循环”这一新的农业实践,使得种植者能够做出减少温室气体排放决策。在当前版本中,该委员会已经确定70余项减少温室气体排放措施。
此外,Bolton博士指出了其他关键成分,如增加风险管理计划中自然灾害等类型,让农民更好地准备面对未知;鼓励与农业经营内部外部其他人的交流,以促进可持续发展;通过自动化提高效率;为员工提供安全舒适增强,并实施社会责任政策以确保员工得到最好的保护;要求更加频繁地进行水资源管理计划及灌溉分布测试。此外,对粉虱和病毒采取综合性的害虫防治措施也是重要的一环。
随着面积从2005年的1,555英亩扩张至今横跨14个加州压榨区、华盛顿州以及以色列近70,000英亩,本次更新标志着LODI规则在全球范围内推广其可持续理念的一个重要里程碑。