在法国勃艮第的伯恩丘产区，AF格罗酒庄以其独特风情和精湛酿造技艺著称。酒庄由安娜-弗朗索瓦丝·格罗女士掌舵，她与丈夫弗朗索瓦·帕伦特共同创立了这家精品酒庄。
AF格罗酒庄的前身是由让-格罗和珍妮·格罗夫妇创建的格罗-雷诺多酒庄。1996年，让和珍妮退休后，将酒庄平分给他们三个孩子，其中安娜-弗朗索瓦丝所得的一部分位于玻玛地区。在获得这片土地之前，安娜-弗朗索瓦丝与她的丈夫曾分别在符乐基-伊修斯和萨维尼购买过地产，并将三块土地合并成现在的AF格ロ酒庄。2004年，安娜又在玻玛扩大了自己的产地，使得总面积进一步增加。
每年的收获季节，AF格ロ会采用手工采摘葡萄，并快速运送至酿造设施中进行处理。葡萄经过低温浸皮发酵、气动压榨以及橡木桶储存，每一步都严谨到位，以确保最终产品的品质。此外，苹果酸乳酸发酵通常在五月至七月进行，这一过程缓慢而细致。
目前，AF格罗对外发布十几个不同级别的葡萄酒款式，其中包括许多受欢迎的特级园葡萄酒和一级园葡萄wine，它们销往全球30多个国家，被众多消费者青睐。
标签：
红酒要闻
