2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能还会面临着因为过度美食摄入而增加体重的问题。他们或许对美味的食品有着无尽的向往，但又不愿意因此影响自己的健康。不要担心，我们将为大家介绍一款既时尚又营养的小零食——红酒酸奶，它不仅不会让你长肉，而且还是一种很好的选择。
材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白糖3汤匙
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤：
准备一个大容器，将开水和白糖混合后，用勺子搅拌直至白糖完全溶解成甜水。
等待甜水冷却并放置静置，然后加入脱脂牛奶和菌粉，充分搅拌均匀。
将酸奶放入杯中，并将其放在发酵机中发酵8小时。
酸奶发酵完成后，让其自然冷却，然后将其放入冰箱冷藏起来。
选择自己喜欢的一款红葡萄酒，让它在空气中醒酒至适宜饮用状态。
从冰箱取出酸奶，将之前醒好的红葡萄酒倒进酸奶杯里，轻轻地混合一下即可享用。
这款红酒酸奶结合了红葡萄酒独特的香气与酸奶丰富、粘稠的口感，无疑能满足你的味觉追求，同时也是保持身材健康的一个小妙招。
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