在加利福尼亚州，阿马多尔县的葡萄酒业正在经历一场复兴。尽管这个地区以其历史悠久的葡萄园和酿酒传统而闻名，但它一直被视为一个不太知名的地方，远离那些如帕索罗布尔斯(Paso Robles)、蒂梅丘拉谷(Temecula Valley)和利弗莫尔谷(Livermore Valley)等更受欢迎的产区。然而，越来越多的酿酒师、买家和消费者开始发现阿马多尔县独特的地理位置和风土条件，这使得该地区成为一种值得探索的地方。
阿马多尔县位于广阔的Sierra Foothills AVA内，其地理位置形成了一个复杂的地质迷宫。这片区域由十几个子AVA组成，每个子AVA都有自己的特色，并且与主要城市相隔较远。在这种环境下，阿马多尔县发展出了独特的地中海气候，从600英尺到3000英尺不等的海拔高度，以及各种土壤类型，如花岗岩、石灰岩、壤土、沙子以及富含铁的火山流。
历史上，阿马多尔以其古老的大佩尔葡萄藤著称，其中许多是在加利福尼亚淘金热之后种植出来满足早期矿工口渴需求。这些古老大佩尔中的仙粉黛尤为受到青睐，它们仍然保留在一些历史悠久的地方，比如原始的大佩尝鲜度里纳迪库珀和迪弗葡萄园。
随着对不同品种水果寻找者的兴趣日益增长，一些酿酒师开始寻找新奇品种，如歌海娜，将凯普林格送到了这里。Turley Wine Cellars 的Larry Turley 也被引导到这个中心地带，他在这里发现了当地宝藏——未受破坏的大佩尝鲜度里纳迪库珀和迪弗。
近年来，加州其他地区的一些酿酒商也开始关注这片土地，他们相信这里隐藏着令人难以置信的地理变化以及丰富而深厚的人文景观。这包括Atelier Melka 的Mayaan Koschitzky，他认为人们对山麓并不真正了解的是你变化程度，以及这里遗址的历史和遗产。他说：“我认为我们对山麓并不真正了解的是你的变化程度，以及这里遗址的历史和遗产。”
Shake Ridge Vineyards 是该地区的一个代表性案例，由Ann Kraemer 培养，是一个46英亩牧场位于阿马多尔县中心地带，该牧场自2003年成立以来就已经成为该地区最受欢迎的一处景点之一。在那里，有13个品种从Greco di Tufo 到Tempranillo，再到Syrah，都展示了这个地方传统与前卫品种潜力的结合力量。
虽然仙粉黛长期以来一直是Amador County 著名之处，但其他非常见品种如Grenache, Sangiovese 和Vermentino 也已建立起自己的阵营。此外，与其他省份相比，加州这一区域提供了一定的经济优势：较低成本土地价格与不同的风土条件，使得栽培者能够进行精准栽培，而不会承担过高成本，同时对于消费者来说，也意味着门槛较低，可以购买美味但价格适中的葡萄酒。
总体而言，加州Armadale County 的价值不仅仅是它作为一个地方文化角色的重要性，更是一次探索新的风味可能性以及找到既经济又可行性的机会。而正是这样，这个偏远但充满魅力的小镇吸引了一群追求卓越并愿意冒险的人们，他们希望通过发掘ArmadaleCounty 未来的秘密来创造出世界级佳作。
