导读 CGA 的 BeverageTrak 解决方案不仅提供了强大的数据支持，帮助品牌和类别的消费方式、时间和价格进行全面分析，还配备有每日和时段跟踪功能，让销售及营销团队能够更准确地评估业绩，并激活投资回报率，从而制定出有效策略。北美区域总监 Matthew Crompton 强调：“尽管独立日通常被视为户外活动，但本次 7 月 4 日，室内活动的增长速度达到了惊人的 6%，成为了室内活动今年迄今为止第二有价值的一周二。与去年周一相比，那些在长假期后享受了额外休息的人们在上周一的销售额提升了令人瞩目的 27%。这反映出消费者对于在酒吧、餐厅以及其他内部场所庆祝重要事件的愿望。这项趋势为酒店业界带来了新的机遇，可以通过提供独特体验来吸引顾客并推动未来的销售。”
总结 最近几周虽然增长微弱，但流通量仍然沿着与往年相似的轨迹前进。随着支票金额增加（+2%），流通量保持高于去年的水平（+2%），但流量持平。在所有主要州中，只有加利福尼亚州 (-1%) 未表现积极，而佛罗里达州 (+6%) 则领跑这一趋势。此外，在过去九周中，大多数主要州都展现出了正面发展：纽约和诺伊州最近几个星期表现突出，7 月15日两者均出现了两位数增长。而从六月底到七月连续四个星期增长的情况也分别发生在加利福尼亚州和佛罗里达州。在比较同一时间点之间，我们可以看到佛罗里达目前同比增幅达到6%，而纽约则是3%；加利福尼亚则以 -1% 的速度下降；德克萨斯则以1%的速度上升；至于2023年7月15日，与当天相比，现在各地区销售速度分别增加了4%,10%,6%,5%,以及1%.
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