导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具，它汇集了大量数据，提供关于消费者在品牌和类别上的消费习惯、时间点和价格敏感度的全方位视角。该解决方案不仅包括每日跟踪，还有时段分析功能，这使得销售和营销团队能够准确评估业绩，并有效激活投资回报率，以制定精准策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 表示：“尽管独立日通常被认为是一个室外庆祝活动，但今年7月4日，室内活动的增长速度达到了6%，成为迄今为止这一年中第二有价值的星期二。在2023年的周一下降之后，那些过长周末的人们在2023年7月3日星期一的销售额显著增加了27%。这反映出消费者愿意在酒吧、餐厅及其他室内场所举行重要活动。这一趋势为酒店业带来了巨大的机遇，可以通过提供独特体验吸引顾客并推动未来的销售。”
总结：近期虽然市场略有增长，但流通速度依旧遵循着与以往几年的相似趋势。支票金额上升2%，导致流通速度比去年高出2%，而流量保持平稳。此外，与2022年相比，大多数州均呈现正面走向，只有一州加利福尼亚州出现下滑。过去九周中，主要各州普遍表现积极，其中纽约和诺伊州最近几个星期表现突出，在7月15日与前一周相比分别实现两位数增长。而佛罗里达和加利福尼亚则连续四个星期保持增长态势，从6月底到7月间持续提升。至于具体数字，佛罗里达目前同比增长6%，而纽约则是同比增幅达到10%；加利福尼亚方面同比跌幅1%，但自从7月15日以来已逐步回升；德克萨斯则维持1%的增幅，而自那以后又进一步提升至5%。
以上内容详细阐述了BeverageTrak解决方案如何帮助酒店企业洞察市场趋势并利用这些信息来制定成功策略，同时也揭示了不同地区以及不同时间段对独立日后的销售情况进行深入分析，为行业提供了一系列宝贵见解。
