导读 BeverageTrak 解决方案是 CGA 的一项强大工具，它以庞大的数据集为基础，提供了关于消费者对于不同品牌和类别的偏好、时间点以及价格敏感度的深入洞察。该系统配备了日常和时段分析功能，使得销售和营销团队能够评估业绩并优化投资回报率，以制定高效的市场策略。
北美区域总监 Matthew Crompton 表示：“尽管独立日通常被视作户外庆祝活动，但今年 7 月 4 日，我们观察到场内活动销售增长达到了 6%，成为自今年初以来第二有价值的一周二。此外，与去年同期相比，那些享受长周末的人在前一天——即 7 月 3 日星期一——的销售额增加了惊人的 27%。这一趋势明显地反映出消费者愿意在酒吧、餐厅及其他室内场所来庆祝重要事件。这对于酒店业来说是一个巨大的机遇，可以通过提供独特体验吸引顾客，并推动未来的增长。”
总结：近期销售表现呈现上升趋势，流通速度与往年保持相似态势。虽然支票金额增幅仅 +2%，但整体速度仍高于去年的水平，同时流量稳定。除加州以外，大多数主要州都显示出正面增长，其中佛罗里达尤其突出，其 sales speed 增长达到 +6% 相较于去年同期。而针对未来展望，截至目前（2023 年）7 月中旬，加利福尼亚、佛罗里达及纽约等地区持续展示着两位数甚至百分之十几甚至更高的月度成长潜力，这表明市场需求可能会进一步提升。
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