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专访意大利葡萄酒大师Luca Ferrari他如何将民族精神融入每一瓶佳酿

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2020年,全球经济因新冠疫情遭受重创,但意大利葡萄酒却展现出令人瞩目的韧性。据意大利国家统计局(ISTAT)披露,2020年第一季度意大利葡萄酒的出口量增长了6%,达到了5.1亿升;出口额则增加了5%,达到15亿欧元。在封锁措施解除之后,6月份意大利葡萄酒的出口额还出现了3%的回暖。根据今年采摘季报告,意大利在2020年继续稳居全球最大的葡萄酒产量国,并且这一年将是意大利葡萄酒品质的大年。

最近,Vinitaly-Nomisma Wine Monitor发布了一份报告,该报告显示,由于新冠疫情影响,这年的前8个月美国市场的总体葡萄酒进口额下降了10.5%。然而,在这个大幅下降的趋势中,美国市场上的意大利葡萰酒进口额竟然同比增长了2.3%,约为11.6亿欧元。这使得在疫情期间,只有意大利作为唯一保持坚挺表现的一员,它们在美国市场上占据接近35%的地位。

中国市场的情况也同样令人鼓舞。在原瓶进口葡萄酒方面,2020年1-6月份里, 意大利葡萄酒的进口额超过5560万元,并占领了7.08%的市场份额,这让它紧随澳洲、法国和智利之后稳居第四位,其与第三名之间差距不断缩小。

这些数字充满希望。为什么即便面临如此巨大的挑战,即便是在这样的逆境之中,也能持续保持其坚强发展势头?独家专访到正在担任驻华大使一职的人物——方澜意(Luca Ferrari),他不仅深刻地了解这场风暴,还揭开了那些隐藏在背后的秘密。

方澜意(Luca Ferrari),1961年10月28日出生于罗马。他自2020年1月2日起担任当前位置。此前,他曾经担任过多个外交要职,如沙特阿拉伯的大使或美利坚合众国驻罗马公使衔参赞等。

01 Q:执行主编Rebecca询问:“您认为即使面对疫情冲击,您依旧能够维持稳健发展,那么是什么原因导致这一现象?”

A:方澜意回答说:“首先,是因为我们的产品非常好。” “我们拥有世界上最古老、最复杂、技术最先进和创新能力最高的地理标志之一。” 意甲酿造理念与方式是独一无二,与民族精神紧密相连:追求创新,不拘一格百花齐放。”

02 Q:执行主编Rebecca接着提问:“中国是第一个受到新冠病毒影响并且逐步恢复正常秩序的一个国家,您如何看待今年在中国市场所面临挑战和机遇?”

A:方澜义回应说:“虽然人们聚会减少,对餐饮业产生压力,但同时他们更注重生活品质,他们会更加关注风格、口感以及品质,而这些正是我们产品优势所在。”

03 Q:最后执行主编Rebecca询问“作为新的代表团长,您计划采取哪些策略来推广和销售更多的事实证明已经成功运作的事实证明已经成功运作的事实证明已经成功运作的事实证明已经成功运作的事实证明已经成功运作”:

A: 方澜义回答说,“我爱我的热带果蔬系列活动已运行几年的基础社群。此外,我们也支持各类机构参与推广工作,同时积极合作媒体意见领袖专业人士共同努力”

04 Q: 最后执行主编Rebecca提出了个人问题“您自己喜欢什么样的产区或风格呢?”

A: 方澜义笑着回答道“我比较喜欢超级托斯卡纳风格,以及普利亚大区普里米迪沃这种国际认可度高的美味佳酿”。

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