导读:探索夏日烧烤的完美搭档——仙粉黛葡萄酒
在炎热的夏季,人们总是寻找一些既能满足口味,又能与朋友共享的佳肴。仙粉黛作为一种受到广泛赞誉的果味浆果风味和辛辣香草混合体葡萄酒,正成为众多人心中的首选。这不仅因为其独特的口感,还因为它适合在阳光灿烂的夏天享用。
以下是10款来自纳帕谷和索诺玛县的一些精选仙粉黛葡萄酒,它们以50美元及以下价格提供了高品质和卓越口感,同时也没有什么坏处。在您为下一次派对或家庭聚会做出决定之前,请考虑这些建议,让您的宾客惊叹不已。
卡莱尔2013年帕佩拉牧场俄罗斯河谷仙粉黛;$47, 95积分
这是一款令人难以置信的葡萄酒,在这个特别柔软并且结构化的一年份中展现出其魅力。它巧妙地将芳香、酸度以及成熟无花果和烟熏元素结合在一起,为品鉴者带来丰富而复杂的情感体验。
罗伯特·比亚勒2013R.W.摩尔·库姆斯维尔仙粉黛;$50, 95分
摩尔位于纳帕以东,以优雅却坚固著称,其结构密集,保持了酸樱桃和野生黑莓强烈风味。黑胡椒与肉桂相融合,使得这款仙粉黛具有持久且经得起时间考验的地位。
干溪葡萄园2013年老藤干溪谷仙粉黛;$32, 93积分
从平均95岁古老葡萄藤开始,这是一项令人印象深刻的努力,将胡椒、咸咖啡风味与成熟黑莓核心之间取得平衡。支持性酸度为此款葡萄酒增添新鲜感,而完成时则提供了足够长度与宽度。
岩壁2013蒙特罗索葡萄园 索诺玛县 仙粉黛;$45, 93分
这是一款充满美丽表达,并且恰到好处地添加肉桂和黑胡椒。此外,它采用多汁红色和黑色野生浆果,为肉类食物提供了一流伴侣。
Sequum2012基德牧场纳帕谷仙粉黛;$40, 93积分
本次勇敢而浓郁的是一片指定产区富含黑莓与红糖,这种成分强度足以挑战,但永远不会过头。此外,它有一股热闹黑樱桃石榴及暗流中的黑胡椒,这是一个值得记住,并拥有酷炫标签启动。
达顿-金矿区2013达顿牧场 莫雷利巷葡萄园俄罗斯河谷 仙粉黛;$50,92积分
这是一款令人耳目一新的品种,以坚固但丰富身体为特色,同时具备坚定的酸度,以及樱桃基尔希石榴脆度组合。这几乎是在鼻子上喊出紫罗兰色玫瑰色,以细腻力量跟随着感觉余韵,是多香果白胡椒混合体结束事宜前最后一击。
加里·法瑞尔2013格里斯特葡萄园干溪谷 仙粉黛; $50,92积分
以酸樱桃草莓灌木丛开始,然后皮革加薰衣草结束,此次加入中等身体及酸度,适用于桌面找到平衡,因为它去,在丰富太妃糖气息中完成事情之前。
8.Seghesio自家酿造,40美元至2021年的选择
这个来自历史遗迹迈克军官酿造师的大师作品,一直给人留下深刻印象。他将肉桂胡椒微妙结合在漫长妆容上,与香草还有甘露之水交织让自己感到有趣。
9.Ravenwood自家酿造贝洛尼2008年普罗米修斯家族土地上的宝藏
来自罕见老树林产区,该产品从Zin到混型不同于常规,但是Belloni一直给人留下深刻印象,他将烟熏焦油皮革围绕紧张中心核心,让你知道这是真正珍贵东西。
10.Carlisle 自家酿造Carignane & Zinfandel Combo - Russian River Valley
来源于Napa Valley的一个小块安静区域,从这里走出来的是一个非常好的例子——由Carignane & Zinfandel组成,不仅如此还包含一些其他不知名品种。这只是一个简单的事实说明所有这些都被放入瓶内等待我们的欣赏。