探索德克萨斯州狭长地带的魅力，不仅有石油井和广阔的农田，还有卷曲风起草动的壮观景色。其中，葡萄酒产业在这里占据了重要位置。这片面积达41,214平方公里的地带，在19世纪妥协案中得到了确定，是德克萨斯高原美酒产区（Texas High Plains AVA）的所在地。在八个官方美酒产区中，德克萨斯州中部山区AV以其葡萄酒旅游吸引了众多游客，而这里也是集中了许多酿造厂和品鉴室的地方。尽管如此，这片高原上覆盖着该州超过三分之二的葡萄园，使其成为德克萨斯葡萄栽培的心脏地带，它也被认为是现代德克萨斯葡萄酒工业的摇篮。自1960年代末期起，当时得州理工大学研究人员罗伯特·里德和柯林顿·麦弗森在拉伯克市种植了一个试验性葡萄园后，该地区就开始展现出巨大的潜力。随后于1976年成立了Llano Estacado Winery，这家酿造厂至今仍然是该州最大的生产商之一。而直到1993年，该地区才获得了正式的美酒产区认证，并且它贡献了该州大约80%以上的葡萄产量，为当地酿造商提供了一股主要水果来源。
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