导读:仙粉黛,以其独特的果味浆果风味和胡椒、甘草和香草的辛辣口感,成为了众多人心中的最爱。无论是夏季还是其他季节,这款酒都能与烧烤搭配,成为一段难忘的美食体验。价格亲民,让更多人有机会品尝到高品质的仙粉黛。
卡莱尔2013年帕佩拉牧场俄罗斯河谷仙粉黛;47.95美元。这是一款令人难以置信的葡萄酒,在这个特别柔软且结构化的一年份中,更是表现出色。它巧妙地将鲜明的芳香与快感酸度结合,以及更深沉、更复杂的成熟无花果和木烟元素。
罗伯特·比亚勒2013R.W.摩尔·库姆斯维尔仙粉黛;50美元,95分。在纳帕东部葡萄园种植了超过100年的摩尔(Moore)葡萄园里,这款酒展现出一种优雅而又充满活力的风格。黑胡椒与肉桂在口感上交织着,它们都是生产商精湛技艺中不可或缺的一部分,这样的酒能够经得起时间考验。
干溪葡萄园2013年老藤干溪谷仙粉黛;32美元,93分。这是一次令人印象深刻的大作,从平均95岁以上古老葡萄藤开始,它巧妙地平衡了胡椒和浓缩咖啡之辣味,与更加成熟、丰富多汁黑莓核心相呼应。
岩壁2013蒙特罗索葡萄园索诺玛县仙粉黛;45美元,93分。这是一款表达了当地产区及那一年所有潜力的大师级作品,它以恰到好处添加肉桂和黑胡椒为特色,是一种完美搭档于各种肉类菜肴。
Sequum 2012基德牧场纳帕谷仙粉黛;40美元,93分。这是一个勇敢而浓郁的地标性产区指定,其中包含强烈但不极端的情绪。它带有一股热闹的黑樱桃石榴与暗流般涌动着黑胡椒,这是值得回忆的一个经典佳酿。
达顿-金矿区2013达顿牧场莫雷利巷葡萄园俄罗斯河谷仙粉黛;50美元,92分。这是一个新颖却坚固且丰富身体,有着坚定的酸度以及脆弱樱桃基尔希和石榴气息。一阵紫罗兰色玫瑰色的芬芳紧随其后,在余韵中融合多香果与白胡椒,为这份经历增添了一抹神秘力量。
加里·法瑞尔2013格里斯特葡萄园干溪谷仙粉黛;50美元,92分。这款酒以酸樱桃草莓灌木丛开始,然后转变为皮革黑胡椒薰衣草混合体,一身轻盈而又充满活力的感觉,将其呈现在桌面上寻找平衡之前,就像一位艺术家在完成作品前留下最后几笔彩笔勾勒,用丰富太妃糖结束一切事务。此外,还有塞格西奥等其他品牌也展示出了他们卓越品质,不仅在口感上展现出成熟明亮柔软,同时也显示出它们古老如尘土飞扬复杂香气,并由辛辣肉桂皮革胡椒组成了漫长妆容时光,而现在可以享用至2021年,即使选择放入橱柜保藏,也能保持原有的风情。此外还有Caralee Vineyard Russian River Valley Zinfandel; $34, 91点等品牌,他们提供了一系列复杂综合柔软并带有香料气息,如迈克军官历史遗址酿造者所创作的小作品,每一滴都散发出温暖诱人的吸引力。而贝洛尼Vineyard Russian River Valley Zinfandel; $37, 91 分则从罕见的一片老树林提取,其焦油烟熏皮革之间紧张酸度形成核心,而余韵则是尘土飞扬辛辣,因为这是应该如此。