导读 德国与葡萄酒的故事,既有低俗的称呼,也有最昂贵寿命长的赞誉。德国,一个奇特价值的地带,不分中间立场。公平的事实被忽略,公众选择基于情感而非事实。然而,这一切围绕雷司令(Riesling)展开,它是德国之土,世界上最好的葡萄酒代表。
雷司令的巨大挑战在于,它未能唤起普通消费者的兴趣,而全球葡萄酒专家、酿造师和侍酒师却对其赞不绝口。但消费者,即使被赋予Pinot Grigio或Sauvignon Blanc,他们仍然倾向于忽视雷司令的诱惑。这一怪异脱节反映出雷司令依然是我们时代最具价值的一种葡萄酒,以坦率价格生产出高品质——以下质量等级证明了这一点,就如我们即将揭示。
让我们开始品尝这些“最有价值”的故事,并通过直接点数除以价格来简化“划算”标准,我们采用一种按美元计得分比率来衡量每个美元积分的价值系数越高,每个值得更高。通常,当我们列出顶级清单时,我们不会考虑年份,但由于年份变化显著影响评分,因此我们将最高价值列表集中在单一年份葡萄酒上。