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中国近现代杰出人物引领未来两万五千年与百大美酒在自然的怀抱中绽放

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我与詹姆斯·萨克林(James Suckling)进行了深入对话,了解他世界级酒评人与意大利葡萄酒之间的故事。2018年12月3日,詹姆斯·萨克林在北京举办了第二次意大利美酒巡礼,这场活动吸引了来自89个酒庄的200多款高品质葡萄酒,以及超过1800名专业人士和爱好者的参与。

在品鉴前夕,詹姆斯·萨克林还宣布2015年份索拉雅(Solaia)被评为“James Suckling 2018年度意大利葡萄酒”。这款由赤霞珠和桑娇维塞混酿而成的托斯卡纳葡萄酒,是一款完美的典范,其难以置信的平衡、和谐,以及回味无穷的口感,使其成为当年的最佳选择。

詹姆斯·萨克林解释说,他挑选百大葡萄酒是基于综合评分,但也会考虑产区特色以及个人喜好。他拥有一个强大的团队,每年他们将品鉴全球25000款葡萄酒,并且通过旅行到产区进行盲审,以确保客观评价。此外,他还提到了自己的儿子Jack,作为团队的一员,他们一起致力于发现并推广世界各地精美的葡萄酒。

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