在圣埃美隆的葡萄酒庄园中，历史悠久的比萨酒庄以其深邃而复杂的葡萄酒闻名于世。该酒庄由杰弗里·昆宁和他的妻子所掌控，他们不仅将自己的生命故事融入了这片土地，也赋予了它新的活力和意义。
自从1997年他们接管后，比萨酒庄经历了一系列翻新与改造。昆宁夫妇投入所有财富，致力于恢复这片曾被遗忘的地产，并确保每一滴出自这里的葡萄汁都能体现出最纯粹、最精湛的品质。
位于法国多尔多涅省的小镇里斯-圣艾迪恩，这座古老但又充满活力的建筑群，是一个完美结合传统与现代的地方。走进这个地方，你会发现自己身处一个拥有150,000瓶年产量、42公顷红葡萄面积以及梅洛72%，品丽珠14%，赤霞珠12%等比例配比的大型农场经营游戏。
正是这些独特的地理条件和优良的人工管理，使得比萨酒庄成为生产高质量葡萄酒的地方。在这里，不仅有着丰富多样的土壤类型，还有着令人惊叹的天然环境——山顶平原、山坡及山底平原，为不同种类的葡萄提供了最佳生长条件。
在酿造过程中，比萨使用一种独特的手法：低温浸渍提取颜色和果香，然后进行生醇发酵。这使得其所生产出的红色波尔多具有鲜明且持久的口感，以及一丝烟草味道。此外，由于佳美娜（Carmenere）的加入，这些白金级别产品也呈现出了更为丰富的情调，带来了一丝辛辣风味，让消费者对这种高级产品产生无尽向往。
随着时间推移，比萨继续保持其作为“公园，花园和景观”系列最佳旅游银奖获得者的地位，并在2007年荣获最佳旅游金奖。这一切都是对这片土地及其主人承诺的一种庆祝，而对于那些追求卓越品质生活的人来说，它则是一份珍贵礼物。
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