数据驱动:中国认证讲师数居全球之首,波尔多葡萄酒学校校长斯蒂芬妮·巴拉尔分享三十年来对波尔多产区及其葡萄酒产品普及与推广工作
在波尔多葡萄酒学校成立30周年之际,WBO专访了该校校长斯蒂芬妮·巴拉尔,她详细介绍了该校在中国市场推广波尔多葡萄酒文化的工作,并分享了其在数字化培训领域的创新成就。据统计,全世界每年有85000人参加波尔多葡萄酒学校的课程,其中中国部分占有1万余人。
作为行业领头羊,波尔多葡萄酒学校自1989年建立以来,致力于传播来自法国波尔多地区的葡萰品文化。在过去三十年的时间里,该校已扩展到全球21个国家,有超过300名认证讲师。其中,在中国,有62名认证讲师,他们是全球数量最为庞大的一支,这也反映出中美两国之间在知识和教育方面深厚的合作关系。
除了提供专业培训服务外,波尔多葡萄酒学校还推出了“掌上波爾都”,一个免费下载的移动应用程序,让用户可以随时随地学习关于葡萰品知识与文化。此举不仅促进了数字化教育模式,更使得更多消费者能够接触和了解不同类型的红、白、甜等各种各样的果汁。
对于如何将中餐与法国红酒进行搭配,这一问题一直是消费者关心的话题。为了解决这一难题,波尔朵学堂特别邀请了著名侍女李美玉女士,为不同菜系推荐合适的法国红酒。她认为,每一种菜肴都有其独特口味,因此需要选择恰当匹配以增强食物和饮料之间共鸣感。
未来,对于提升自身品牌形象并进一步扩大市场份额, 波耳朵学堂计划推出更多针对不同的主题和层次的人类面向课程。这包括但不限于与奶酪、巧克力以及餐饮营销等结合体验,使得消费者能够通过实践而不是单纯阅读或听说来理解更深层次的情感价值和生活方式。
总结来说,从数据角度看,随着技术发展和国际交流加深,我们看到的是一股不可阻挡的人文交流潮流。无论是在学术界还是商业领域,都需要不断探索新的方法去传播既有的文化遗产,同时保持开放的心态接受新的信息,以期达到更加完善的地步。而这正是我们今天所面临的一个挑战,也是一个机遇。