在悉尼历史悠久的地区，Château Tanunda酒庄开设了一个精致的酒窖，以吸引高净值顾客。该酒窖的主人，John Geber，在与饮料行业进行独家访谈时透露，该酒窖花费四年时间获得了经营许可。这是因为巴罗莎谷距离澳大利亚最繁忙城市超过1300公里，因此Geber认为，在悉尼设立办事处对于那些无法亲自访问西部城堡的游客来说是一个理智的选择。
Tanunda酒窖位于名为The Rocks的地方于2021年10月在悉尼开业，并提供品尝活动Old Vine Expressions，每人70澳元起。参与者可以品尝由50、100和150岁树龄的葡萄酿造而成的葡萄酒。Geber表示，这些高端商店往往会吸引有钱的人，他们希望通过拥有“别人没有”的东西来珍藏他们个人收藏。
他讲述了最近光顾这家商店三位新加坡人的总财富达98亿澳元。“其中一人买了一瓶价值100,000澳元的葡萄酒，”Geber说，“如果他们没有穿过地窖门，我永远不会遇到这些人。”
据称，那些能够访问这个秘密地下世界的人，不仅能够体验到世界上最古老葡萄园所酿造出的美味佳肴，而且还能感受到这片土地深厚文化底蕴的一部分。而且，这个地点不仅让人们感到既神秘又特别，同时也增强了他们对那一刻体验之中的珍贵性和难得性。此外，它还为那些追求非凡生活体验并愿意投资于其私人收藏的人提供了一种独特方式来展示自己的身份和风格。
尽管如此，对于许多寻找真实经验的人来说，Château Tanunda 的这一举措可能显得有些过分或不必要。不过，从经济学家的角度看，这样的策略可能是成功的一种方式，因为它允许企业创造出一种稀缺感——一种使消费者愿意支付更高价格以获取产品或服务的心理状态。在这种情况下，即便是普通游客，也能够享受一次特殊而令人难忘的地道探险经历，而不是只是简单地走进一个普通商店。
因此，无论你是否是一个葡萄酒爱好者，都可以通过访问Château Tanunda 的悉尼分店来实现一次真正意义上的旅行体验。不必担心，因为即使你不是专家，你也能从中获得巨大的乐趣。你只需要带上你的味蕾和好奇心，就可以开始你的冒险旅程了。
