导读 过去的十二个月里,葡萄酒的消费经历了一次高端化的回潮。从2021年2月到2022年2月,这段时间内,有七成五的葡萄酒,无论是在内部渠道还是非本地市场,都被定位于每瓶十一美元以下。因此,从Sipsource销售数据来看,每瓶四美元五角以下的静态葡萄酒(占市场销量的二百六十九分之二十五点六)其销售额下降了十二点七。同样受影响的是价格在四美元五角至七美元九九美分之间(占市场三百二十七分之三十二)的葡萄酒,其销售额下降了十二%,而价格在八至十九美分之间(占购买量的一百六十六分之一)的增长幅度仅有十一点二%.相反,三个最高价格区间正显示出增长趋势。在每瓶十五至二十四美分九十分位之间(占市场八十八分之一),购买量增加了玖玖玖点玖%,而在每瓶二伍至四十四美分九十分位之间(占售出数量的一百零七份之一),增长率达到十三点一%.其中,最显著的是每瓶超过五十美分以上的葡萄酒(占整个市场的小数点伍)、其增长率达到了三十五點四%。
另一方面,关于闪耀图片的情况则是不同的。低于或等于7.99美元的商品销量上升11.3%,总计34.8%;8-12.99美元范围内产品销量增加2.9%,共26.6%; 13-17.99美元范围内产品销量增幅为10.8%,合21.7%; 在18-34.99 美元价位区间内,产品销量增长20.2%,合10.2%; 每个35-74 美元价位区间中,产品销量增长21,9%,合6,2%; 最后,在75 美元以上单品中,该类别销售额已经实现29,4% 的提升。这表明,一些消费者愿意为更高质量、更有特色的葡萄酒支付更多费用,而不是追求最便宜选项。此外,这种趋势可能反映了对健康和环境友好食品选择日益增强的人口需求,以及他们对于支持可持续农业实践和社会责任公司品牌投资越来越多。