我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走，它们养护成本越来越高，所以我们经历了更新。今年春天，我们将种植一个全新的葡萰园，这是我们有史以来第一次，我们将种植长相思，我对此感到有些激动。
Chateau Grand Traverse在春天度过了一段时间，播下新的葡萄藤和品种，现在只是等待他们能够在品酒室看到长相思。“通常四年在地面上或从技术上讲，五年是你开始从中收获商业果实的时候”，总裁Eddie OKeefe说，“所以，从现在到2027年，你会开始第一次看到Chateau Grand Traverse的长相思。”
当你等待品尝长相思时，你可以尝试各种雷司令，或品尝即将装瓶和上市的最新年份。“我们生产的所有雷司令都是特别均衡，有酸、甜和水果味，我认为2021年的确很棒”，他说。“我们对几款新酒非常兴奋，其中之一就是我们的黑比诺vin gris，是一种以桃红风格酿造的黑比诺，一种新鲜但风格丰富的葡萄酒，是这个地区独特产品。”
不久后，我们还将回归生产国家樱桃节葡萄酒，将于六月初装瓶，七月初发布。大特拉弗斯城堡提供真正的手感体验，让每个爱好者都能找到口味上的满足。“每个给定的时间里可能有35到40多样风格供人探索，每一年都是不同的，所以在这里总有新事物和变化。”
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