我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气夺走了它们，维护成本越来越高，因此我们决定更新我们的葡萄园。今年春天，我们开始种植新的葡萄园，这是我们有史以来第一次尝试的是长相思品种，我和团队对此感到既兴奋又期待。
在大特拉弗斯城堡(Chateau Grand Traverse)，我们度过了一個充满变化的春天，不仅新种植了葡萄藤，还引入了新的品种。在这段等待期间，我们将注重培养这些幼苗，直到他们成熟并能在品酒室中展示出最好的风味。
通常，在四年的时间里或技术上讲，在第五年，即从现在起五年内，也许是2027年，你们才能看到Chateau Grand Traverse长相思的成果。当你们耐心等待时，您也可以尝试各种各样的雷司令，或品尝即将装瓶和上市的最新年份。从去年开始生产的一系列雷司令都是均衡、酸甜适宜，有水果香味，我相信2021年的产品会非常出色。
我很激动地提到几款新酒，其中一款是黑比诺vin gris，这是一款以桃红色为特色的黑比诺，它带来了一个全新的风格，同时也是这个地区独有的特色之一。而且，我们计划回归生产国家樱桃节特别版葡萄酒，预计6月初就能完成装瓶，并在7月初推向市场。
无论您喜欢什么样的口味，大特拉弗斯城堡都提供真正的从土壤到玻璃体验，让每个爱好者都能找到自己喜欢的那一款。我們可能同时提供35至40多样风格的葡萄酒供大家探索，每一年都会有不同的选择，所以你总能在这里发现些什么新奇的事情和变化。
