我所在的酒庄，蒙萨克酒庄，它位于法国波尔多上梅多克产区，这里是我葡萄酒故事的起点。我们的酒庄等级是中级，并且我们被列入了中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）的名单。在这里，我们拥有58公顷的红葡萄园，其中赤霞珠和梅洛这两种葡萄品种各占一半，是我们最主要的栽培品种。
土壤类型是沙土和砾石，这样的地质条件使得葡萄成熟而又富有 minerality。我们的葡萄园总面积也是58公顷，位于法兰西之都——法国。而具体地址则是在Château d'Arsac 1, allée du Comte Arsac-en-Médoc 33460 Margaux，那里的电话号码是00 33 5 56 58 83 90，而传真则是00 33 5 56 58 83。
蒙萨克酒庄不仅是一个品牌，更是一段历史和文化的延续。我所在的是一个被收购的老牌酒庄，在玛歌地区，有着悠久的酿造传统。这里，不仅生产著名的达萨干红葡萄酒，还有我所代表的一款蒙萨克干红葡萄酒。
在我的故乡，每年都会有丰硕成果。当赤霞珠和梅洛达到最佳成熟时，我会跟随它们一起采摘、筛选，然后进入温控功能强大的不锈钢罐中进行发酵。在那里，它们会开始释放出自己的香气与风味。一部分精华将被送进新的法国橡木桶中继续其旅程，而另一部分则留在发酵罐内，以确保每一滴都能体现出最纯粹的情感。
我的口感通常带有一股浓郁而甜蜜的地道水果香气，以及直接而充满魅力的口感。这一切都是来自于长时间与新鲜空气共处，以及对大自然无尽尊敬。余味绵长，就像回忆一样，让人回味无穷。而烤面包这样的后味，则是我为你带来的小惊喜，让你知道这一切并非偶然，而是一场精心策划的大戏。我希望每一次品尝，都能让你体验到那份独特的情愫与深刻印象，因为这是我想要给你的礼物——一种无法言喻，只能通过经历来表达的情感纽带。
