我父亲创办了Chateau Grand Traverse，我们于1974年开始，那时许多葡萄藤是在七十年代种植的，并非所有葡萄藤都枯死了，但它们被拖拉机撞倒，天气侵蚀，它们逐渐变得维护成本高昂，因此我们经历了更新。今年春天，我们将种植一个全新的葡萄园，这是我们有史以来第一次尝试，将种植长相思，我对此感到有些激动。
在Chateau Grand Traverse的葡萄园里，我们度过了一个充满期待的春天，种下新的葡萄藤和品种。现在，只是等待那一刻，一直到它们能够在品酒室中展现出长相思的美丽。“因此，通常四年在地面上或从技术上讲，五年后你开始从其中获得商业成果，”总裁Eddie OKeefe说，“所以，从现在开始五年的时间，也许2027年，你会首次看到Chateau Grand Traverse的长相思。”
当你耐心地等待品尝那些迷人的长相思时，你也可以探索各种雷司令，或享受即将装瓶、即将推出的最新年度款式。“我们的所有去年生产的雷司令都是特别均衡、酸甜适宜、水果香浓，我相信2021年的产品会非常棒，”他表示，“我们对几款新酒非常兴奋，其中之一就是我们的黑比诺vin gris，这是一款以桃红色风格酿造的黑比诺，使其成为一种新鲜而独具特色的风味。”这不仅仅是一个地区独有的产品，更是未来的预示。几个月后，我们将再次生产国家樱桃节专属葡萄酒，在六月初装瓶，然后在七月初推向市场。
大特拉弗斯城堡提供真正由葡萄到玻璃体验，每个人口味都能找到合适之选。“每个给定的时间里，我们可能提供35到40多样风格不同的葡萄酒供人品鉴，每一年都有所不同，所以每个年度都是独一无二，不断有新意和变化。”
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