在女王周年庆典的余晖中，葡萄酒界人士将聚集于伦敦尤里卡，共同探索加州葡萄酒未来的可持续发展之路。6月7日至9日，这场盛会将汇集来自世界领先可持续酿酒厂以及144个独特酿酒葡萄种植区的优质葡萄酒品种，以供数百种选择。
参观者将有机会体验一个创新的自倾区，揭示加州葡萄栽培未来的前瞻性探索，以及感官花园，让他们沉浸在该地区的地质、地形和气候氛围中。同时，还将举办一系列虚拟葡萄园研讨会，让参与者仿佛置身于加利福尼亚的土地上。
尤里卡!还特别推出了“葡萄酒墙”，展示了200多种经过认证的可持续，有机和生物动力葡萄酒，其中包括许多英国市场上尚未见过的佳酿。这不仅是一个全新的体验方式，更是对全球主要葡萄酒市场的一次亮相。
活动邀请了超过250家加州 葡萄酒厂代表，包括国际营销副总裁Honore Comfort、执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）、侍酒师威尔·科斯特洛大师、烹饪花园负责人塔克·泰勒以及行政总厨贾斯汀·旺格勒等行业精英与专家。
这次活动旨在重塑传统贸易品尝模式，为人们提供以全新角度去理解和欣赏各类口味风格及创新思维。此外，由于健康安全考虑，该计划采用了创新技术，如4D视频体验室内环境，并设立感官花园，以确保所有参与者的安全，同时也减少碳足迹并使用可回收材料。
尤里卡!定位于2022年6月7日至9日，在伦敦杜鲁门啤 酒厂举行，将为英国贸易界和爱好者们带来一次难忘且充满创新元素的经历，不仅展现了加州最好的产品，也让世界看见了一种更绿色、更环保的未来。
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