在探索世界葡萄酒生产国的丰富多彩文化中，小麦啤酒以其独特的风味和历史深厚，成为了一种令人垂涎的佳酿。今天，我们将带你走进这七种小麦啤酒的世界，每一款都是一次舌尖上的旅行。
首先，让我们了解一下小麦啤酒是什么？它与众不同之处在于使用的小麦麦芽，这使得它拥有独特的风味、新口感、保留泡沫、光滑以及舒适的口感。小麦啤酒必须含有30-70%的小麦发酵物，并且使用蛋白质含量低的小麦，以确保不会影响酵母和啤酒花，而酵母和啤酒花会损害发酵过程。
接下来，让我们来看看这七种比较好喝的小麦啤酒：
Avery Brewing White Rascal - 这款来自比利时酿造商Avery Brewing的小麦啤酒，以其清爽、柔滑、柔和以及浓郁的比利时酵母香气和水果味闻名。
Wiley Roots Super 77 - 美国Wiley Roots 酿造的一款透明金色液体，小麦情调加上泥土风味和淡淡柠檬香，使其自成一类。
Allagash White - 跟随着比利时传统的小麦发酵工艺，可制作出美味而脆身的微brews，这款具有淡淡蜂蜜甜味并带有轻微但令人愉悦果汁风味。
Tioga-Sequoia Half Dome California Wheat - 名称来源于Yosemite National Park迷人景点，该款具有浑浊且未过滤，带有经典柠檬香气外观快速汽泡稀薄白色泡沫。
Odell Brewing Easy Street Wheat - 旨在为爱好者提供花香及柑橘类水果风格，一款清淡带温暖糯米香气，无苦无辣，圆润舒适口感。
Wynwood Beat-The-Meat Wheat – La Rubia - 体验佛罗里达南部地区风情，La Rubia 使用强力发酵剂并添加Citra 啶花，为饮用者提供热带风度让人联想到东南海岸。
The Referend Berliner Messe - 德国Berliner Weisse灵感所致，是美国著名微brews之一，它含高比例生小 麦，并因数月长时间发酵而具备清脆清爽口感。
当今竞争激烈中的创新不断推动微brews行业向前发展。每一次品尝这些精选精制小麦情调，你都会发现新奇而愉悦的人们共同分享一个不寻常却令人兴奋的心境。在这个充满活力的时代，何妨尝试一下这些让您心旷神怡的小麦情调呢？
