在法国勃艮第地区，一个充满传奇的地方，隐藏着一片名为里贝公爵酒庄（Domaine du Comte Liger-Belair）的葡萄园。这里，是由农业工程师和酿酒学家路易斯-米歇尔·利泽-贝雷（Louis-Michel Liger-Belair）于2000年创立的。在这片被誉为世界上最好的葡萄酒产地之一的地方，里贝公爵酒庄以其精心打理的葡萄园和传统酿造方法赢得了众多品鉴者的赞誉。
家族历史悠久，从1815年拿破仑将军时期开始，一直到现在，这个家族已经有超过两百年的种植与酿造葡萄酒的传统。从沃恩堡到夜丘，从弗乐里的城堡到勃艮第其他著名产区，利泽-贝雷家族所拥有的土地遍布各处，每一块土地都承载着丰富的历史和文化。
然而，在1938年的一次拍卖中，这些珍贵的地产几乎要被分散出去，但幸运的是，有两个孩子决定重拾家业，他们购买了罗曼尼、瑞诺和绍梅等葡萄园，并委托当地酿酒师进行生产。这段经历成为了后来李格尔伯莱建立自己的品牌的一个重要灵感来源。
路易斯-米歇尔在八岁的时候就被告知，如果想要接管家族的事业，他必须成为工程师。他遵循父亲的话语，不仅获得了农业工程学位，还攻读了商业学位并取得了第戎大学酿酒学专业毕业证书。2000年，他以1.5公顷作为开端，为自己创建了一片属于他自己的葡萄园，并逐步扩大至今共管理着8.7公顷的沃恩罗曼尼、夜圣乔治和法基·艾萨素等地。
在这里，每一颗细小而又精致的手工制作过的大桶，都承载着对质量追求不懈的心愿。而每一次采摘回来的新鲜果实，都会经过去梗处理，然后放入大桶中静待发酵，这整个过程是如此缓慢而神秘，以至于能让任何一个品鉴者沉醉其中。
随后的发酵过程也是如此精细，无论是使用本土自然产生的非特定型态微生物还是采用手工踩踏技术，它们都是为了确保每一步都能够呈现出最佳效果。最后，将这些完美准备好的佳釀装入橡木桶中，让它们静养几月之后，再通过瓶装完成，就这样，一份珍贵无比的情感与技艺汇聚成了那份我们今天可以享受的人间美味——里贝公爵家的红酒。
