最近，澳大利亚最大的酒类企业富邑集团发布了2019年上半年的财务报告，显示出令人瞩目的增长率。2018年，中国进口的葡萄酒总量为7.2亿升，比去年同期下降了8.95%，而进口金额达到35.4亿美元，仅有1.1%的增长。“市场正在经历细分。”业内人士指出，在行业双极分化的过程中，无论是高端还是低端的葡萄酒，都在寻找适合它们自己的细分市场，小众品牌和知名庄园将共同发展。
资深葡萄酒爱好者潘先生表示，他喜欢探索那些不那么主流的地方的小型酿造厂，并购买他们生产的小批量、难以在市场上找到的大师作品，这样既能发现独特且个性化的风味，又能成为聚会上的谈资。
“现在确实有一群消费者专注于寻找小规模酿造厂，他们被这种选择吸引，因为价格更亲民且稀缺度大。”一位葡萄酒商向记者解释，“但他认为目前流行的小众品牌或许带有明星效应，但很多时候其性价比并不高：“特别是在网络红人推荐下的某些产品，它们没有收藏价值，而且作为餐饮用途价格过高。”
他举例子，一款近期网络爆红的小型酿造厂产品，以其包装和营销手段获得关注，其成本却只有几元，而售价达到了100元。
一些业内观察家提出，对于知名庄园存在误解，因此在对这些庄园充满畏惧时，他们倾向于选择看似性价比更高的小众品牌。葡萄酒领域的一位专家及快悦公司CEO林立蔼说，大多数人错误地认为知名庄园与新世界地区精品之间存在巨大的价格差距，但事实上后者的价格区间通常从400到1000元/瓶，不等于不能买到品质较好的二级至五级产区的佳酿。在他的看法中，知名庄园提供稳定品质、高成熟技术以及管理水平，以及相对透明的定价，使得它们对于消费者的价值远超过小众品牌。
“销售商可能不会拥有进入知名庄园门槛必要条件，而且由于价格透明、溢价空间有限，所以销售商更愿意选择利润更多普通葡萄酒。”林立蔼进一步阐述道，而对于这些大师作品来说，其毛利仅占10%，而精品则最高可达30%。（作者：林琳）
