在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其独特的地形著称——呈现出一片矩形的景观,这里是西班牙葡萄酒十大产区的一个缩影,不是吗?该地区共有17,600英亩用于种植葡萄,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则为8,100英亩。这里主要种植霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子等品种,其土壤类型包括硅藻土和石灰岩。
由于其凉爽的海洋性气候,葡萄成长季节较长,使得成熟过程缓慢,从而酿造出的葡萄酒更加细腻。秋季降雨量稀少,为果实充分成熟提供了有利条件,同时凉爽的气候也导致酸度相对较高,这不仅能平衡风味,还增强了酒体陈年潜力。
圣巴巴拉县的地貌主要由沿海丘陵和河谷构成,大部分城市如同平原一般安静地坐落其中,而那些生机勃勃的葡萄园,则分布在山谷斜坡上,像是自然界赋予的一幅美丽画卷,是不是这样的呢?