在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其矩形地形而著称。这里的葡萄种植面积达到了17,600英亩,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则是8,100英亩。主要的品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子,这些都能在硅藻土和石灰岩这两种不同类型的地质环境中茁壮成长。
该地区享受着温和的海洋性气候,提供了一个长期生长季节,使得葡萄成熟缓慢,从而赋予酒精含量更细腻的特点。此外,由于秋季降雨量稀少,葡萄能够完全成熟,同时凉爽的气候又导致酸度相对较高,这正好平衡了风味,并为这些酒类增添了陈年潜力。
圣巴巴拉县的地貌主要由沿海丘陵与河谷构成,其主要城镇位于平坦区域,而众多葡萄园则分布在山谷斜坡上,为其独特的地理优势提供了一张地图。