蓝云红酒网

在美国加利福尼亚州中部海岸的最南端圣巴巴拉县地形呈矩形难道不正如意大利出名十大酒庄一般醇厚而精致吗

0

在美国加利福尼亚州的中部海岸最南端,圣巴巴拉县以其独特的地形著称——呈现出矩形的轮廓。这里的南侧和西侧边界由太平洋海岸线所定义。这片土地共有17,600英亩葡萄园,其中白葡萄占据了9,500英亩,而红葡萄则覆盖了8,100英亩。主要种植品种包括霞多丽、歌海娜、黑皮诺和西拉子。土壤类型多样,既有硅藻土,也有石灰岩。

该地区享受着凉爽的海洋性气候,这样的环境使得葡萄成熟过程缓慢,从而赋予了酿造出的酒液更加细腻的情感。此外,由于秋季降雨量极低,葡萄得以完全成熟,而微凉的气候则促进了酸度水平,使酒液在成熟时能保持风味平衡,同时增强其陈年潜力。

地理上,该区域大部分是沿海丘陵与河谷形成,圣巴巴拉县内的大部分城镇都位于平坦如镜面的平原地区,而那些富含生命活力的葡萄园,则散落在山谷斜坡之上,如同意大利十大名庄中的某个秘密花园一样醉人心魄。

标签: 红酒知识